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食育へのこだわり

「育てる・作る・食べる・知る」をテーマに、味覚が作られる重要な時期である乳幼児期の食環境作りを支援しています。
栄養士が栄養バランスを考えた独自のメニューで、旬の食材や子ども達が育てた野菜を取り入れ、食への興味や楽しさを感じることができる工夫をしています。
また、発達段階に合わせスプーンや箸が自然に使えるように支援するなど、一人一人のペースを大切にしながら援助を行っています。

【南平台保育園の食育 】

環境ホルモンの少ない陶器の食器を使用しています。本物に触れる経験を大切にします。
食事は、ワンプレートではなく、お茶碗、お椀、お皿に綺麗に盛りつけて提供しています。
☆食材に触れる機会を大切にしています。
(手作りおやつなど)☆提供する食事やオヤツは毎日手作りが基本です。
毎日のメニューをランチルームに掲示し、子ども達への食への関心を高めています。